鍋がおいしい時期になりましたね～。
我が家では1年中、鍋を食べていますが・・・（野菜たっぷり、時短だから（笑））。
スーパーではたくさん鍋スープの種類がありますが、私が数年前からおすすめなのが、
わたし赤から鍋の３番です！
初めて見た時は、真っ赤なスープにビビった私。
そんなに辛いものが得意ではなかったので、恐る恐るでした。
しか～し、主人にすすめられて食べてみると、ただ辛い～！ヒ～！というわけではなく、味噌ベースなのでコクもあり、甘さもあるんです。
カラムーチョみたいな感じ？？
定番の辛さ「３番」よりも辛い「５番」の家庭用のお鍋スープがスーパーにも登場しました！
というわけで、わが家は、赤から鍋ファンなので興味津々で買って比べてみました。
おすすめ！家庭で食べられる赤から鍋
年々スーパーで見かけるようになった
数年前、スーパーで主人が「これ食べたい」と言って、家庭用の鍋スープ「赤から３番」を買ったのが始まりでした。
赤から鍋は名古屋に店舗があり、主人が出張で行っておいしさを知っていたんです。
ここ数年で店舗も増え、我が家も千葉の店舗に行ったことがあります。
赤から鍋スープの３番と５番を原材料で比較！
今年は、辛さ５番の赤からスープを発見し、家庭でも食べられるとなれば、どれくらい辛いのか、チャレンジ！
わたしパッケージの唐辛子の本数が多いだけに、レベルの予感･･･
ちなみに、耐えられる辛さはというと、、、私はカレーの中辛がギリレベル、主人は辛口が好きレベルなのですが･･･。
定番の辛さ３番は私にとって、やや辛いけど後をひく～、主人は余裕でおいしいという状態です。
３番と５番のパッケージの裏を見てみると・・・表示は成分の多い順に記載されると聞いたことがありますが、それぞれ内容の順番が違う・・・。
| 辛さ３番 | 辛さ５番 |
|---|---|
| しょうゆ(国内製造)、砂糖、豆板醤、はちみつ、ぶどう糖果糖液糖、みそ、コチュジャン、食塩、米発酵調味料、唐辛子、にんにく･･･ | 豆板醤(国内製造)、しょうゆ、砂糖、はちみつ、ぶどう糖果糖液糖、みそ、コチュジャン、米発酵調味料、唐辛子、食塩、にんにく |
わたし５番は、豆板醤が最初に書かれている！！
多いってことですね！
なめてみると・・・
わたし３番は味噌っぽい甘さの後にピリッと辛さを感じますが、５番は最初っからピリッと辛い～！（私の体感です。）
ちなみに、1番の辛さは、原材料がまたちょっと違うので、お子様がいらっしゃる場合は、参考にしてください。
赤から鍋スープの３番と５番を見た目で比較！
鍋にしてみると、５番の鍋、地獄温泉のように真っ赤でぐつぐつ・・・なんか怖い・・・。
今までは、３番でも真っ赤！と思っていましたが、こうやって並べてみると、３番はまだ味噌っぽさがあって色も薄く見えます。
（白菜が多かったからかもしれませんが・・・）
では、いただいてみます。
５番、私にとってかなり辛いです！
３番も辛いけれど、やっぱり５番は辛さが引き立ちます。
わたし辛いですが、絶望的な辛さではなく、カレーの辛口くらいで食べられるけれど、汗がでる・・・カライ・・・。
カレー辛口派の主人は、「５番もいけるな～。名古屋で４辛を食べたことがあるけど、５辛もなかなかいけるよ。辛いは辛いけど、おいしい」という感想。
店舗では、１０段階の辛さがありますので、こうなると６番以降は私にとって、恐いゾーンですね。
赤から鍋で体がポカポカ
赤から鍋を２つも作りましたが、子供たちは辛くて食べなかったので、２日目に雑炊にしたり、うどんを入れて親が食べました。
５番は、雑炊に卵を入れて、多少まろやかつつも、やっぱり辛い（笑）
けれど、なんだか後を引くんですよね～。
私はそんなに量を食べられませんでしたが、辛いもの好きな人は、５番もおいしくいただけると思います。
赤からデビューの方は、まずは定番の３辛をおすすめします。
購入する時は、辛さの番号を間違えないようにしてくださいね。
【辛さ３番】
【辛さ５番】
※今年見かけたスープの辛さは、１番のマイルド、３番、５番、１５番です。
わたし１５番なんて･･･恐ろしい～～～！
１５番は期間限定で「灼熱鍋、辛さの限界に挑戦」と書いてありますので、チャレンジャーの方は今がチャンスですね！
通販だと、入手できるかもしれません。
